烹饪
特殊激素
乌拉卡梅内脏炖菜(白)
600日元(税込)
龟户风格演绎的佛罗伦萨著名二流美食。配上青莎莎酱和辣椒油。
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乌拉卡梅内脏炖菜(白)
600日元(税込)
龟户风格演绎的佛罗伦萨著名二流美食。配上青莎莎酱和辣椒油。
浦上内脏炖汤(红)
600日元(税込)
炖番茄版本。搭配大量奶酪享用。
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浦上内脏炖汤(红)
600日元(税込)
炖番茄版本。搭配大量奶酪享用。
乌拉卡梅辣味炖菜
600日元(税込)
尽情享用这道香辣炖番茄吧。饮料很棒!
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乌拉卡梅辣味炖菜
600日元(税込)
尽情享用这道香辣炖番茄吧。饮料很棒!
乌拉卡梅意大利面
1200日元(税込)
将炖煮的内脏(红色)与意大利面混合。请选择细意大利面或斜管面。
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乌拉卡梅意大利面
1200日元(税込)
将炖煮的内脏(红色)与意大利面混合。请选择细意大利面或斜管面。
乌拉卡梅汉堡
800日元(税込)
炖煮的内脏(白色)夹在恰巴塔面包中间。请尽情享用美味。
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乌拉卡梅汉堡
800日元(税込)
炖煮的内脏(白色)夹在恰巴塔面包中间。请尽情享用美味。
简易零食
特选鸡蛋乌芙蛋黄酱
300日元(税込)
厨师特制美味溏心蛋配特制蛋黄酱。
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特选鸡蛋乌芙蛋黄酱
300日元(税込)
厨师特制美味溏心蛋配特制蛋黄酱。
西西里绿橄榄
300日元(税込)
肉质饱满的青橄榄。它酸度低,口感浓稠多汁。
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西西里绿橄榄
300日元(税込)
肉质饱满的青橄榄。它酸度低,口感浓稠多汁。
自制意式培根土豆沙拉
600日元(税込)
一道简单的土豆沙拉,用自制的意大利熏肉、土豆和精心挑选的鸡蛋制成。
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自制意式培根土豆沙拉
600日元(税込)
一道简单的土豆沙拉,用自制的意大利熏肉、土豆和精心挑选的鸡蛋制成。
用时令蔬菜腌制的泡菜
500日元(税込)
我们用红酒醋、苹果醋和各种香草腌制了各种蔬菜,使其口感清爽。
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用时令蔬菜腌制的泡菜
500日元(税込)
我们用红酒醋、苹果醋和各种香草腌制了各种蔬菜,使其口感清爽。
意大利肉肠
600日元(税込)
博洛尼亚香肠是用精细绞碎的肉和切丁的脂肪制成的。
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意大利肉肠
600日元(税込)
博洛尼亚香肠是用精细绞碎的肉和切丁的脂肪制成的。
意大利熏火腿(西班牙塞拉诺火腿,熟成18个月)
600日元(税込)
一款独特的火腿,经过 18 个月的陈酿。
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意大利熏火腿(西班牙塞拉诺火腿,熟成18个月)
600日元(税込)
一款独特的火腿,经过 18 个月的陈酿。
热厨师
今日意式烘蛋
300日元(税込)
这是一道意式煎蛋卷,能充分散发出鸡蛋的香气。
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今日意式烘蛋
300日元(税込)
这是一道意式煎蛋卷,能充分散发出鸡蛋的香气。
奥萨海藻齐波
600日元(税込)
意大利南部那不勒斯的经典小吃。
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奥萨海藻齐波
600日元(税込)
意大利南部那不勒斯的经典小吃。
沙拉
时令蔬菜沙拉配雪利醋酱
800日元(税込)
搭配我们特制的雪利醋酱汁,并加入少许莳萝,口感更加清爽。
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时令蔬菜沙拉配雪利醋酱
800日元(税込)
搭配我们特制的雪利醋酱汁,并加入少许莳萝,口感更加清爽。
意大利熏火腿芝麻菜沙拉
1100日元(税込)
成熟的塞拉诺火腿和辛辣的芝麻菜是绝配。最后撒上大量的碎奶酪。
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意大利熏火腿芝麻菜沙拉
1100日元(税込)
成熟的塞拉诺火腿和辛辣的芝麻菜是绝配。最后撒上大量的碎奶酪。
潘扎内拉沙拉(一种由面包、西红柿和新鲜罗勒制成的沙拉)
1000日元(税込)
这是一道传统的托斯卡纳菜肴,其中番茄和时令蔬菜提取的鲜味,以及其中的水分,与面包完美融合。
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潘扎内拉沙拉(一种由面包、西红柿和新鲜罗勒制成的沙拉)
1000日元(税込)
这是一道传统的托斯卡纳菜肴,其中番茄和时令蔬菜提取的鲜味,以及其中的水分,与面包完美融合。
炙烤
香草烤红虾
300日元(税込)
鲜美的红虾可以生吃,用香草和大蒜腌制而成。带壳烤至香味四溢。(照片中显示了四条鱼。))
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香草烤红虾
300日元(税込)
鲜美的红虾可以生吃,用香草和大蒜腌制而成。带壳烤至香味四溢。(照片中显示了四条鱼。))
速成烤三文鱼配青莎莎酱
1300日元(税込)
只烤三文鱼的表面,即使做成刺身也很美味。我们搭配了一种美味的欧芹酱。
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速成烤三文鱼配青莎莎酱
1300日元(税込)
只烤三文鱼的表面,即使做成刺身也很美味。我们搭配了一种美味的欧芹酱。
烤伊比利亚猪肉配国产柠檬
1500日元(税込)
这是来自健康伊比利亚猪的肩胛肉,这些猪在牧场上放养,喂食了大量的橡子、草和球茎。
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烤伊比利亚猪肉配国产柠檬
1500日元(税込)
这是来自健康伊比利亚猪的肩胛肉,这些猪在牧场上放养,喂食了大量的橡子、草和球茎。
面包
大量自制黄油和面包
800日元(税込)
黄油是下单后新鲜制作的,口感非常轻盈美味。
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大量自制黄油和面包
800日元(税込)
黄油是下单后新鲜制作的,口感非常轻盈美味。
大蒜吐司
300日元(税込)
将大量慢煮的蒜蓉橄榄油酱浇在烤好的法棍面包上。
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大蒜吐司
300日元(税込)
将大量慢煮的蒜蓉橄榄油酱浇在烤好的法棍面包上。
法棍面包,恰巴塔面包
200日元(税込)
可作为清口菜,或搭配菜肴中的酱汁食用。
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法棍面包,恰巴塔面包
200日元(税込)
可作为清口菜,或搭配菜肴中的酱汁食用。
面食
新鲜蘑菇佩佩塔玛
1200日元(税込)
辣椒酱里加入了鸡蛋,增添了鲜味,还加入了切片蘑菇。
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新鲜蘑菇佩佩塔玛
1200日元(税込)
辣椒酱里加入了鸡蛋,增添了鲜味,还加入了切片蘑菇。
普塔内斯卡(凤尾鱼、橄榄、刺山柑、番茄)
1300日元(税込)
凤尾鱼、橄榄和刺山柑。在意大利,这道菜被认为是一道简单的菜肴,但它却是那不勒斯一道完美均衡且著名的意大利面食。
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普塔内斯卡(凤尾鱼、橄榄、刺山柑、番茄)
1300日元(税込)
凤尾鱼、橄榄和刺山柑。在意大利,这道菜被认为是一道简单的菜肴,但它却是那不勒斯一道完美均衡且著名的意大利面食。
Amatriciana 配自制薄肉
1300日元(税込)
培根、西红柿、奶酪和洋葱。这种罗马意面一直位列意大利最受欢迎的意面之列。
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Amatriciana 配自制薄肉
1300日元(税込)
培根、西红柿、奶酪和洋葱。这种罗马意面一直位列意大利最受欢迎的意面之列。
粗粒牛肉肉酱(细面或千层面)
1500日元(税込)
这是我们招牌的肉酱,采用 100% 粗磨牛肉和芳香蔬菜慢炖而成。
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粗粒牛肉肉酱(细面或千层面)
1500日元(税込)
这是我们招牌的肉酱,采用 100% 粗磨牛肉和芳香蔬菜慢炖而成。
番茄奶油酱虾仁蘑菇
1600日元(税込)
虾汁、番茄奶油和蘑菇的鲜美滋味完美融合,成就了一道真正奢华的菜肴。
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番茄奶油酱虾仁蘑菇
1600日元(税込)
虾汁、番茄奶油和蘑菇的鲜美滋味完美融合,成就了一道真正奢华的菜肴。
墨鱼须配樱桃番茄,佐以墨鱼汁
1400日元(税込)
鱿鱼须口感鲜嫩,佐以加入白兰地和樱桃番茄的墨鱼汁酱汁。
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墨鱼须配樱桃番茄,佐以墨鱼汁
1400日元(税込)
鱿鱼须口感鲜嫩,佐以加入白兰地和樱桃番茄的墨鱼汁酱汁。
自制培根卡邦尼
1400日元(税込)
就像制炭工一样。这道菜促使这位厨师决定开始烹饪意大利菜。
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自制培根卡邦尼
1400日元(税込)
就像制炭工一样。这道菜促使这位厨师决定开始烹饪意大利菜。
扇贝海藻奶油酱
1400日元(税込)
你知道意大利人也吃海藻吗?我们主厨的原创意面是最受欢迎的菜肴,回头客比例最高。
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扇贝海藻奶油酱
1400日元(税込)
你知道意大利人也吃海藻吗?我们主厨的原创意面是最受欢迎的菜肴,回头客比例最高。
戈贡佐拉奶酪和牛肝菌奶油(Mille Riche 或 Risotto)
1700日元(税込)
世界上三种最美味的蓝纹奶酪和牛肝菌的浓郁风味与粗短的意大利面完美融合。它也非常适合作为零食。
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戈贡佐拉奶酪和牛肝菌奶油(Mille Riche 或 Risotto)
1700日元(税込)
世界上三种最美味的蓝纹奶酪和牛肝菌的浓郁风味与粗短的意大利面完美融合。它也非常适合作为零食。
杜
今天的Dolce
500日元(税込)
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今天的Dolce
500日元(税込)
今日自制意式冰淇淋
500日元(税込)
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今日自制意式冰淇淋
500日元(税込)
阿芙佳朵咖啡
600日元(税込)
自制意式冰淇淋淋上热浓缩咖啡。
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阿芙佳朵咖啡
600日元(税込)
自制意式冰淇淋淋上热浓缩咖啡。
